ВЕСЕЛКА

Физик из Французской Республики разработал идеальную технологию жарки блинов.

Как отмечается, для оптимального приготовления блин должен быть круглым и иметь одинаковую толщину.

При этом для равномерной прожарки наливать тесто необходимо особым способом: сковороду наклонить на десять градусов и прокрутить, чтобы тесто равномерно заполнило дно посуды.

Далее градус наклона надо уменьшить до нуля, продолжая вращать сковороду.