Китайцев обязали платить за недоеденную в ресторанах пищу
1 мая
Члены Постоянного комитета Всекитайского собрания народных представителей (ВСНП, парламент страны) проголосовали за принятие закона по борьбе с расточительством в еде. Об этом сообщает Информационное агентство Синьхуа.
Согласно закону, администрация заведений общественного питания сможет взимать дополнительную плату с клиентов, оставляющих чрезмерное количество недоеденной еды. Эти деньги пойдут на ее утилизацию по заранее объявленным тарифам.
В рамках подготовки законопроекта депутаты ВСНП провели общенациональное исследование. В отчете о нем говорится, что ежегодно в городской индустрии общественного питания Китая тратится около 18 миллионов тонн продуктов питания.
Кроме того, отмечается в отчете, в стране на стадиях до потребления, которые включают хранение, транспортировку и переработку, теряется более 35 миллионов тонн зерна.