В Нью-Йорке обнаружили «эликсир долголетия»
3 июля
Интересную находку сделали археологи в Нью-Йорке во время возведения гостиницы. Они наткнулись на запечатанную бутылку с надписью «эликсир долголетия», возраст которой оценивается в 150 лет. В течение полугода химики анализировали состав содержимого и пришли к выводу, что это настойка вполне обычных трав и специй. Рецептом середины XIX века, кстати, специалисты тоже поделились. Итак, выжимаем сок из листьев алое, добавляем мелко рубленый ревень, корень горечавки, куркуму и шафран, вливаем 40-градусную жидкость и оставляем на 3 дня. Вкус «эликсира долголетия» получается насыщенным, важно кивают эксперты. Но будьте осторожны, напиток разжигает аппетит! Так что, возможно, жить будем долго, но готовить замучаемся…