ВЕСЕЛКА

На одном из самых крупных ледников в Европе - исландском Лаунгйекудле, площадью в 950 кв. км, теперь можно купить свежеприготовленный хот-дог.

Киоск, в котором можно купить сосиски в булочке, открылся в базовом лагере на горе Гьелдингафедль у западной части ледника. Это придумала туристическая компания «Mountaineers of Iceland», управляющая лагерем и предлагает автомобильные и пешие туры по Лаунгйекудлю. Торговая палатка на передвижной платформе, так что по необходимости может начать торговлю в любой точке ледника.

«Киоск пользуется огромной популярностью, - рассказала представительница компании Вигдис Ингибьерг Паулсдоттир. - Как туристические группы, так и индивидуальные клиенты, которые к нам приезжают, очень рады возможности попробовать подлинный исландский фастфуд на исландском же леднике. Это делает их поездку вдвойне незабываемой».

Стоит отметить, что исландские хот-доги внешне похожи на американские, а на вкус сильно отличаются. Если американцы кладут в булочки 100-процентно говяжьих сосисок или смесь из говяжьего и свиного фарша, то в исландцы, где овец вдвое больше чем людей, кладут бараньи сосиски. Соусы для хот-дога на острове - кетчуп, несколько видов горчицы и ремулад (майонез с травами, маринованными огурцами и чесноком), а сверху посыпают сосиски жареным или сырым луком.