Шаверму сочли полезнее шаурмы
8 июля
Изготовляемая в Санкт-Петербурге шаверма является более полезной, чем московская шаурма. Такое мнение высказал создатель сообщества «Обзоры шавермы в Питере и области» во «ВКонтакте» Константин Иконников.
По мнению блогера, оба названия данного вида фастфуда можно считать правильными, и в Петербурге можно встретить вывески и с местным, и со столичным вариантом написания слова. Однако Иконников убежден, что более полезной и предпочтительной по составу является шаверма, сделанная петербургскими поварами.
«В Москве кладут меньше овощей и сверху покрывают шаверму соусом. В Петербурге же могут положить и морковь по-корейски, а также многое другое», — пояснил он.
Шаурма (или шаверма) — ближневосточное блюдо из питы или лаваша, начиненного приготовленным на гриле, а затем рубленым мясом с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. В регионах России приняты различные названия этого фастфуда: в Москве — «шаурма», в Петербурге — «шаверма».