Вегетарианство - временное явление
20 декабря
Многие представители мужского и женского пола не употребляют в пищу мяса.
Ни говядину, ни свинину, мясо других млекопитающих также не составляет их рацион пищи. Причины могут быть различные: проблемы со здоровьем, этические и моральные нормы поведения, отвращение к животной пище.
Однако специалисты утверждают, что такое явление как вегетарианство временно, не всегда, но в большинстве случаев.
С оценками исследователей не поспоришь, а они утверждают, что 83-85% вегетарианцев склоняются к отказу от данного выбора в сторону существования без еды животного происхождения, а 54% вновь обращенных веганов возобновляют употребление животной пищи в течении 1-го года после того, как отказались принимать этот продукт. Также 30% вегетарианцев способно просуществовать без мяса не более 3-х месяцев.
Причины, по которым люди возвращаются к старому образу жизни и питанию различны: когда семья не поддерживает выбор и когда желание к употреблению мясных продуктов нельзя преодолеть.
При том, множество экспертов склонны полагать, что для улучшения здоровья из употребления достаточно будет исключить только жиры животного происхождения.