ВЕСЕЛКА

«По всей вероятности, в скором будущем молоко будет продаваться в красных бутылках, так как найдено, что, красный цвет предохраняет молоко от скисания, тогда как обыкновенный свет и особенно фиолетовый способствуют этому», - сообщал 27 (14) июля 1913 года «Одесский листок».

«Свежее чисто молоко, даже стерилизованное и пастеризованное, выставленное в прозрачном стекле на солнце, портится к вечеру. Но, если взять склянку из красного стекла, или обернуть красной бумагой простое стекло, свежее молоко может простоять под солнечными лучами 10 часов, не подвергаясь порче», - рассказывала газета.