В США приготовили рекордно дорогую порцию картошки фри
29 июля
Одна порция картофельного "деликатеса" обойдется в 200 долларов.
В США приготовили самую дорогую в мире картошку фри. Порция "деликатеса" обойдется в 200 долларов.
Самый дорогой картофель фри приготовили в одном из элитных ресторанов Нью-Йорка. Процесс приготовления кулинарного шедевра состоит из трех этапов.
Сначала шеф-повар бланшировал картофель в шампанском премиум класса и специальном уксусе, после чего его дважды жарили в гусином жире при различных температурах, чтобы достичь идеальной хрустящей корочки. Перед подачей картофель полили трюфельным маслом, посыпали сыром, съедобным золотом, а также подали специальный соус.
Ресторан не первый раз бьет кулинарные рекорды. Ранее здесь приготовили самый большой свадебный торт, самое дорогое мороженое и бургер.