Ресторан, в котором работают только заключенные, признали лучшим в Кардиффе
31 января
Ресторан The Clink в Кардиффе (Уэльс) в этом году стал лучшим из 946 заведений столицы Уэльса.
Особенность этого ресторана в том, что вся работа в нем от приготовления еды до уборки выполняется заключенными категории D, которые доказали, что им можно доверять.
Единственный свободный человек среди персонала – директор Джейсон Лоуренс, передает Kedem.
Ресторан The Clink специализируется на английской иобщеевропейской кухне и предлагает все виды блюд от традиционной закуски фиш-энд-чипс до роскошных терринов из оленины.